Czechy mentalnie, Czesi na widelcu

Krótki przewodnik po czeskim piwie

Cześć tu Wielkopolski Piwosz czyli Jan Pasiński z blogu Piwna Kompania. Zostałem poproszony by napisać gościnną notkę o czeskim piwie. Niby fajna, ciekawa i poruszająca mózg sprawa, ale szczerze gorszej zagwostki dostać nie mogłem…Jak tu streścić tyle wieków warzenia, stylów, historii, które się przewinęło? Próbować będę pisać o najważniejszych rzeczach nie wchodząc w szczegóły, gdyż dla mnie… Read More Krótki przewodnik po czeskim piwie

Czechy mentalnie, Czesi na widelcu

O czeskim winie słów kilka…albo trochę więcej

Przyznam się szczerze i od razu – na winach się nie znam. Nie był to nigdy temat, który szczególnie mnie interesował, o ile akurat to właśnie wina nie nalewano do mojego kieliszka. Za młodych lat nawet nieszczególnie mi smakowało. Ale potem wydarzyła się Hiszpania – i nie było wyjścia, Marta musiała nauczyć się wino pić.… Read More O czeskim winie słów kilka…albo trochę więcej

Czesi na widelcu, Dobre miejscówki, Gdzie postała moja stopa

TOP 5: Brno na językach

Kochani moi, sporo wody upłynęło w Svratce i Svitavie od ostatniego wpisu. Pogoda wreszcie zrobiła się wiosenna, nastało słońce i wszechogarniająca ochota przebywania na dworze. Ciężko w takich warunkach siedzieć w domu, zwłaszcza, że przede mną perspektywa być może ostatniego miesiąca w Czechach. Sporo się w ciągu tych ostatnich tygodni działo; koniec końców podejmujemy z… Read More TOP 5: Brno na językach

Czesi na widelcu

Czeska kuchnia, czyli z czym to się je!

Tak więc moi Drodzy, nadszedł czas na jedzenie. Choć to chyba złe słowa – czy właściwy czas na jedzenie nie jest, hm, no właśnie, w każdej chwili i w każdym momencie?… Pozostawiając bez odpowiedzi to retoryczne pytanie, powracam do tematu: czeska kuchnia. Albo kuchnia w Czechach. A może raczej: Czesi w kuchni. Jak wspominałam w… Read More Czeska kuchnia, czyli z czym to się je!